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「松山でいただいた鯛めし」

2014年02月13日(木)/ ご当地グルメレポート

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道後温泉本館となりにある道後麦酒館にて
湯ががりによく冷えた地ビールと地元の味、最高でした。

鯛めしは愛媛県南予地方の郷土料理
発祥は宇和島だそうです。

鯛めしといっても神奈川県の小田原駅で売られている鯛めしとは違い、
鯛の切り身をご飯の上に載せて薬味とわさび醤油でいただきます。

小田原の鯛めしは鯛の身をほぐしたそぼろ上の物がかかっています。
またご紹介しますね。

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